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温かいうどんのお出汁
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温かいうどんのお出汁-レシピのメイン写真

温かいうどんのお出汁

さとこっく
さとこっく @cook_40139702

定番のうどんのお出汁です。
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お蕎麦の時は少しお醤油を増やします

定番のうどんのお出汁です。
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お蕎麦の時は少しお醤油を増やします

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材料

  1. 茅乃舎だし １袋
  2. 水 600ml
  3. 醤油 大さじ１と1/2
  4. みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    だしと水を火にかけて、沸騰したら２分煮出す。

  2. 2

    醤油とみりんで味を整える。

コツ・ポイント

定番のお出汁です。

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さとこっく
さとこっく @cook_40139702
2018/01/26 12:55に公開
初心者シェフ、くいしん坊さとこっく。目指すは「おいしい♪」をいっぱい聞けるシェフ！
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