大根とセロリのマヨサラダ
フルラン @cook_40032669
ほろ苦いセロリと合わせた、夏にぴったりな大根サラダです♪
このレシピの生い立ち
タカラ果汁入り糖質ゼロチューハイと一緒に楽しむレシピを考えました。
大根とセロリのマヨサラダ
ほろ苦いセロリと合わせた、夏にぴったりな大根サラダです♪
このレシピの生い立ち
タカラ果汁入り糖質ゼロチューハイと一緒に楽しむレシピを考えました。
作り方
- 1
大根は薄く輪切りにした後、1㎝幅の短冊切りにする。セロリは筋をひき、斜めに薄切りにする（葉も刻む）。
- 2
ボウルに①と塩を入れ揉み込み、10分置き、水気をしっかりと絞る。
- 3
②と☆を合え、味を整えてできあがり。
コツ・ポイント
セロリは新鮮な物を使用する。葉が固い時は、茎の部分だけを使用する。粗挽き黒胡椒は、やや多めの方がパンチが効いて美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074679
