カイワレ大根わさび醤油!

bambina117
bambina117 @cook_40272750

あと一品!の時や おつまみにも!
お子様には わさび抜きで♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれてたレシピを少しアレンジ。お財布に優しい材料にしました(^^♪

カイワレ大根わさび醤油!

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おばあちゃんが作ってくれてたレシピを少しアレンジ。お財布に優しい材料にしました(^^♪

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材料

2人分
  1. カイワレ大根 1パック
  2. かまぼこ 半分
  3. 鳥ささ身 1本
  4. 料理酒 大さじ1
  5. めんつゆ 2倍濃縮 大さじ1
  6. 〇すりえごま(白ゴマでもOK) ひとかけ
  7. *チューブわさび 適量
  8. *醤油 適量

作り方

  1. 1

    カイワレ大根を耐熱容器に入れ500wで約一分間加熱する。

  2. 2

    かまぼこを薄めに切る。

  3. 3

    ささ身を耐熱容器に料理酒大さじ1と入れて500wで1分半~2分。

  4. 4

    鳥ささ身を 手で割いていく。熱いので少し冷ましてからにして下さいね!

  5. 5

    〇の材料を4に混ぜ合わせる。白ゴマ、すりゴマでもOKです。

  6. 6

    1と2と5を全てボールに入れ *を混ぜて作った わさび醤油と軽く和える。

  7. 7

    子供に出す時は、わさび抜きで♡ お好みで調整してみて下さいね!出来上がり!

コツ・ポイント

レンチンと、混ぜるだけ簡単な一品です。

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