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らっきょうドレッシング-レシピのメイン写真

らっきょうドレッシング

ミーマモコ
ミーマモコ @cook_40206155

甘酢らっきょうの甘みも美味しい決めてです。
このレシピの生い立ち
レストランのドレッシングにマネてみました。

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材料

  1. らっきょう大きめ 3粒
  2. オイル 大さじ3
  3. 酢 大さじ2
  4. にんにくチューブ 2センチ
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. レモン汁 大さじ1/2
  7. 塩 小さじ1/2
  8. コショウ 少々
  9. 玉ねぎ小 1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを切って水にさらす。

  2. 2

    全ての材料を容器に入れて、ミキサーをかける。

コツ・ポイント

新玉ネギでない場合は、水にさらして辛みをとります。

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ミーマモコ
ミーマモコ @cook_40206155
2016/06/26 10:05に公開

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