作り方
- 1
株式会社 マルタイのもの。
長崎皿うどん。 - 2
豚肉は1㎝幅に切る。
- 3
白菜はざく切り、玉ねぎは薄切り。
にんじんもマッチ棒大に切る。 - 4
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて豚肉を炒める。
- 5
野菜を入れて炒める。
- 6
水どきあんかけスープ(付属のスープです)を水360ccで溶いたものを5に入れてトロむかつくまで煮る。
- 7
万を皿の盛りかるくほぐしておく。
6をかける。
熱いうちに食べる。
コツ・ポイント
野菜はあるものでできる。
豪華に使用と思えば、江木など入れてもいいし、経済的に使用と思えば豚こま切れ肉にするといいです。
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