ごま和え！初心者でも失敗なく美味しい〜✩

kanaぴょん☆
kanaぴょん☆ @cook_40096840

2016.7.29話題入り！モロッコいんげん、いんげん、ほうれん草etc初心者でも失敗なく美味しくなる調味料の配分です！
このレシピの生い立ち
我が家定番の一品です♡♡

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よっちゃんもち★'s cooksnap of when they made ごま和え！初心者でも失敗なく美味しい〜✩.
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材料

  1. モロッコいんげん(ほうれん草などもOK) 約15本(150g)
  2. ⭐すりごま 大さじ4
  3. ⭐砂糖 大さじ2
  4. ⭐塩 小さじ1/2
  5. ⭐醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに⭐を全部入れ、混ぜ合わせておきます(๑^ ^๑)

  2. 2

    モロッコいんげんは半分に切って塩ゆでし、ザルに取り湯を切ります。

  3. 3

    ボウルにモロッコいんげんを入れ、和えたら出来がり〜♬೨̣̥

  4. 4

    ✔湯を切って、いんげんの表面に水分があるうちにごまと和えましょう！
    表面が乾くとごまが付かなく和えにくくなります。

  5. 5

    2016.7.8
    ■ 「初心者」の人気検索でトップ10に入りました！
    公開10日で嬉しい〜♥見て頂き感謝です(≧∇≦)

コツ・ポイント

市販のすりごまで充分美味しいですが、時間があったらいりごまを自分ですった方がごまの風味が一層増してとっても美味しいです！
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2015.10からクックパッド始めました。仕事と家事を両立させながら楽しく料理作ってま〰す❤普段の食事の定番メニューを中心にみんなが美味しいって言ってくれるような料理を、誰でも作れるようにレシピを分かりやすく❕を心がけています♡ 長野県在住。インスタもやってます。nakorin_Kitchenで検索して遊びに来てください♬♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
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