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茄子とミートソースの夏パスタ
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茄子とミートソースの夏パスタ-レシピのメイン写真

茄子とミートソースの夏パスタ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

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茄子の美味しい時期なので。残り物の再生レシピです。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100ℊ
  2. 茄子の角切り欧風ソテー(ID : 20075343) 大匙1
  3. ミートソース(ID : 19755177) 大匙3
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作り方

  1. 1

    茄子の角切り欧風ソテー残りとパスタを絡めてさっと炒めて、ミートソースを載せます。

コツ・ポイント

ミートソースは市販品でも代用できます。パスタは生パスタが美味しいですよ。トマトソースでもOK。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2014/08/22 16:27に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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