鮭のホイル焼き、タルタルソースのせ
「HIROGARU」 @cook_40154225
簡単で美味しいです。
※人気検索トップ10を貰いました※
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
鮭が食べたかったので
鮭のホイル焼き、タルタルソースのせ
簡単で美味しいです。
※人気検索トップ10を貰いました※
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
鮭が食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにアルミホイルを敷き、鮭を並べて塩・胡椒を振りバターをのせる。
※アルミホイルは大きめに切っておく。 - 2
そのままアルミホイルで包み、上から蓋をして中火で10分程度焼く。
その間に卵をゆで卵にする。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 3
玉ねぎをラップに包みレンジで30秒程度加熱する。
ゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎ・マヨネーズ・塩・砂糖・ポン酢と混ぜる。 - 4
ホイル焼きにした鮭を皿に盛り、3で混ぜたソースを乗せて終わり。
※ソースは味見してマヨネーズやポン酢で味を整えておく。 - 5
★2016.05.20★
人気検索トップ10に入れて貰いました。
作ってくださった方ありがとうございます。m(_ _)m -
コツ・ポイント
ゆで卵を作るのが面倒な時は、お皿に卵を割って黄身に穴を開けて、ラップしてレンジで1分加熱してます。
さっぱりしたソースにしたい時はマヨネーズを少なめにした方が良いです。卵1個の比率に合わせてソースを作っているのですが、鮭3切れだと余ります。
つくれぽ
【人気トップ10に入ったレシピが30レシピになりました！】柏に住んでいる一級建築士です。広島でシェアハウスの運営もしてます。広いキッチンで入居者さんと料理をするのが夢です。記録用にレシピを残していますので、アドバイスなんかを送っていただけたら嬉しいです。シェアハウス入居者募集中です(^o^)http://hirogaru.space
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