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ホエー消費!! さっぱりアイスクリーム
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ホエー消費!! さっぱりアイスクリーム-レシピのメイン写真

ホエー消費!! さっぱりアイスクリーム

新緑すき♪
新緑すき♪ @cook_40113844

ヨーグルト風味のさわやかなアイスクリームです。ブレンダーを使って、あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳&生クリームで作りますが、今回初めて大量ホエー消費のために、ホエーを使いました。
レモン果汁を加えたら、さっぱりおいしいアイスクリームができました!!

ヨーグルト風味のさわやかなアイスクリームです。ブレンダーを使って、あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳&生クリームで作りますが、今回初めて大量ホエー消費のために、ホエーを使いました。
レモン果汁を加えたら、さっぱりおいしいアイスクリームができました!!

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ホエー消費!! さっぱりアイスクリーム

新緑すき♪
新緑すき♪ @cook_40113844

ヨーグルト風味のさわやかなアイスクリームです。ブレンダーを使って、あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳&生クリームで作りますが、今回初めて大量ホエー消費のために、ホエーを使いました。
レモン果汁を加えたら、さっぱりおいしいアイスクリームができました!!

ヨーグルト風味のさわやかなアイスクリームです。ブレンダーを使って、あっという間にできます。
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いつもは牛乳&生クリームで作りますが、今回初めて大量ホエー消費のために、ホエーを使いました。
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材料

4~5人分位?
  1. ホエー 400㏄
  2. 生クリーム 200㏄
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 120g
  5. レモン果汁 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ホエーを氷冷皿で凍らせておく。

    • ホエー消費!! さっぱりアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    材料全部をブレンダーに入れ、なめらかになるまで回す。

    • ホエー消費!! さっぱりアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫で凍らせる。
    途中、何度かかき混ぜると、よりなめらかなアイスクリームになります♪

コツ・ポイント

レモン果汁を入れないでバニラエッセンスを入れると、バニラアイスクリームです。
砂糖とレモン果汁は、お好みで増減してください。
卵は全卵を使いましたが、卵黄だけでも良いと思います。 生クリームは植物性でも十分です。

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新緑すき♪
新緑すき♪ @cook_40113844
2016/06/29 02:27に公開
主人&息子2人の4人家族です。おいしいものが作れた時の充実感と、それを食べる家族の顔を見るのがたまりません。^^息子達はあと何年、ウチでご飯を食べるのかな~
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