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茗荷と紫蘇の和え物
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茗荷と紫蘇の和え物-レシピのメイン写真

茗荷と紫蘇の和え物

ぷくぷくぷっちゃん
ぷくぷくぷっちゃん @cook_40278469

さっぱりした香の物を、油揚げと胡麻油で味わい深さを堪能して下さい( ^ω^ )
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茗荷と紫蘇の和え物

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ぷくぷくぷっちゃん @cook_40278469

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材料

4人分
  1. 紫蘇 10枚
  2. 茗荷 4本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 胡麻 適量
  5. 胡麻油 大匙2
  6. 醤油 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きする

  2. 2

    紫蘇を千切り、茗荷を小口切り、油揚げも5ミリ程度に切る。

  3. 3

    胡麻、胡麻油、醤油で和える

コツ・ポイント

簡単でヘルシー。アマニ油でも。

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ぷくぷくぷっちゃん
ぷくぷくぷっちゃん @cook_40278469
2016/06/25 05:50に公開

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