ゴロゴロじゃが芋サラダ♪

ちーすけ♡ @chi_suke
ツナマヨが絡んだゴロゴロ大きめじゃが芋♡お芋好きにはたまりません(≧▽≦)☆
このレシピの生い立ち
美味しい新じゃがを頂いたので(^^)
潰してしまわずにゴロゴロ大きめのポテトサラダでじゃが芋を堪能しました♡
ゴロゴロじゃが芋サラダ♪
ツナマヨが絡んだゴロゴロ大きめじゃが芋♡お芋好きにはたまりません(≧▽≦)☆
このレシピの生い立ち
美味しい新じゃがを頂いたので(^^)
潰してしまわずにゴロゴロ大きめのポテトサラダでじゃが芋を堪能しました♡
作り方
- 1
ツナ缶のオイルを軽く切って☆は合わせてボールに入れます。
- 2
キュウリは薄い輪切りにし塩を振って水気をしっかり絞る。じゃが芋は皮をむいて大きめのひと口大に切り水にさらす。
- 3
鍋にじゃが芋とひたひたの水を入れ火にかけ串がスッと通るまで茹で湯を切って再度火にかけ水気を飛ばし、塩コショウを振る。
- 4
茹で玉子は4つ割りにします。
- 5
①に③とキュウリを加えて混ぜ合わせます。じゃが芋は大きければ割りながら混ぜる。④を加えてサックリ混ぜ合わせる。
- 6
器に盛ります。
コツ・ポイント
じゃが芋の茹で時間は切った大きさにもよるので串を刺して加減を見てね(^^)
茹で上がったじゃが芋は、塩コショウを振って薄く下味をつけておくのがポイントです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20075006








