アプリでひらく作り方
- 1
白菜を2センチくらいの幅にざく切りにする
- 2
油を引いた鍋に白菜を入れ炒める
- 3
少ししんなりしてきたら水を少し加え、さらに炒める
- 4
ひき肉を加え、火が通ったら調味料をすべて入れる
- 5
お好みの硬さになるまで水溶き片栗粉を入れ、調節する
コツ・ポイント
水の量によって味の濃さが変わるので味見をしながら。
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