トースターでラクチン!ポークピザ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

とんかつ肉を叩いてピザ生地代わりに。
トマト、チーズ、ケチャップをのせてトースターで焼くだけのラクチンメニューです。

このレシピの生い立ち
小麦をなるべく使わないようにしているので、ピザ生地はお野菜かお肉ばかり。
ポークピザは前回生姜焼き用のお肉でやりましたがとんかつ肉のが手軽かも。

トースターでラクチン!ポークピザ

とんかつ肉を叩いてピザ生地代わりに。
トマト、チーズ、ケチャップをのせてトースターで焼くだけのラクチンメニューです。

このレシピの生い立ち
小麦をなるべく使わないようにしているので、ピザ生地はお野菜かお肉ばかり。
ポークピザは前回生姜焼き用のお肉でやりましたがとんかつ肉のが手軽かも。

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材料

2人分
  1. *ポークピザ*
  2. 豚ロースとんかつ用 1枚
  3. 塩(豚肉用) ひとつまみ
  4. トマト 1/4個
  5. 塩(トマト用) ひとつまみ
  6. トマトケチャップ 大1/2
  7. シュレッドチーズ 10g
  8. ドライバジル 適量
  9. *パンダおにぎり*
  10. ごはん こども茶碗1杯
  11. 海苔 1/8枚
  12. 人参 1切れ
  13. 乾燥スパゲティ 5mm長さ×2本
  14. *お花の卵焼き*( ID:19733307 ) レシピの全量
  15. *その他*
  16. サンチュ 2枚
  17. プチトマト 2個

作り方

  1. 1

    豚肉は前日に塩を振っておきできたら使う1時間前に室温に出します。
    ラップ2枚ではさんで

  2. 2

    麺棒で叩いて薄く伸ばします。

  3. 3

    グリルパンを熱してバターを溶かして火を止め、豚肉をのせてトマトスライスを並べバジルを振ります。

  4. 4

    お好みでケチャップを絞り、チーズをのせて余熱したトースター(orグリル)で1300wで15分ほど焼きます。

  5. 5

    取り出してしばらく冷まし

  6. 6

    包丁でカットします。

  7. 7

    ごはんは猫型で抜いて、耳の部分を丸く整えます。

  8. 8

    海苔で耳、目をはり、スライスチーズで耳と口元を作って海苔の鼻と口を貼ります。

  9. 9

    茹でた人参を丸型で抜いて乾燥スパゲティを刺します。

  10. 10

    ほっぺに刺します。

  11. 11

    お花の卵焼きの作り方はID:19733307

  12. 12

    前回は生姜焼き用のお肉でポークピザをやりました(ID:20178386)
    とんかつ肉のがわたしは好み。

  13. 13

    鶏胸肉を叩いて生地に使った鶏胸ピザ。ID:20113462

  14. 14

    豚こまを生地代わりにした豚こまピザ
    ID:19311018

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/06/29/071220

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