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ズッキニーボートのオーブン焼き
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ズッキニーボートのオーブン焼き-レシピのメイン写真

ズッキニーボートのオーブン焼き

じゅんこっぺ
じゅんこっぺ @cook_40065463

ズッキーニの大量消費に
このレシピの生い立ち
ズッキーニを大量消費したくて。

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • ピーマン・玉ねぎ・人参など 飲みの量
  • マヨネーズ・とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ヘタを落としたズッキーニを縦半分に切る。

  2. 2

    中をくり抜き刻む。

  3. 3

    ズッキーニの中身と刻んだ野菜たちをズッキーニボートに詰める。

  4. 4

    マヨネーズととろけるチーズを乗せて、オーブンで15分焼く。

    • ズッキニーボートのオーブン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

好きな野菜を詰めるだけなので、とても簡単です。ズッキーニを丸ごと食べれるのがいいですね。(*^_^*)

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じゅんこっぺ
じゅんこっぺ @cook_40065463
2016/06/29 01:41に公開
料理は、いかにお皿を少なくしておいしい料理を作るかを考えています。
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン ズッキーニ チーズ 玉ねぎ

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