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絶品、水ナス、トマト大葉の和風カプレーゼ
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絶品、水ナス、トマト大葉の和風カプレーゼ-レシピのメイン写真

絶品、水ナス、トマト大葉の和風カプレーゼ

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315

すべての材料が生の状態ですが
簡単でかつこれがなかなか美味しいのです。

このレシピの生い立ち
後輩の和食店で食べさせてもらって感動した料理を自分なりにアレンジしました。

すべての材料が生の状態ですが
簡単でかつこれがなかなか美味しいのです。

このレシピの生い立ち
後輩の和食店で食べさせてもらって感動した料理を自分なりにアレンジしました。

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絶品、水ナス、トマト大葉の和風カプレーゼ

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315

すべての材料が生の状態ですが
簡単でかつこれがなかなか美味しいのです。

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後輩の和食店で食べさせてもらって感動した料理を自分なりにアレンジしました。

すべての材料が生の状態ですが
簡単でかつこれがなかなか美味しいのです。

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材料

4人分
  • サラダ水ナスまたは普通の水ナス  1−2本
  • トマト  2個
  • 大葉 半カット  6枚分
  • 塩  少々
  • ■以下タレの材料 70cc
  • ポン酢  5スプーン
  • ごま油  1スプーン
  • 白ゴマ    1スプーン
  • チューブのショウガ  少々
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作り方

  1. 1

    ナスとトマトは5mm程の厚みにスライスします。
    大葉はハーフカットです。
    これを順番にに並べます。

  2. 2

    野菜全体に軽く塩をします。

    ■材料全部を入れてタレを合します。

    • 絶品、水ナス、トマト大葉の和風カプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    全体にタレをかけて仕上がり!!
    超簡単です。

    • 絶品、水ナス、トマト大葉の和風カプレーゼ作り方3写真

コツ・ポイント

サラダ水ナスが無ければ普通の水ナスをハーフカットしてお使いください。
トマトは通常のもので真っ赤なものを。

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植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315
2014/08/16 05:14に公開
いつも5000-7000アクセスありがとうございます。簡単にご家庭でもプロの味が再現できるように研究いたしております。宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ 大葉 トマト 水ナス しょうが

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