マヨネーズを炒め油にして、蓮根をソテー。味つけは塩こしょうだけ。簡単すぎるのにおいしい！子どもにも大好評。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
れんこんをシンプルにシャキシャキ食べたいと思って。炒め油としてマヨネーズを使うと、コクも出るし味もおいしくなるので、おすすめです。