スイカゼリー

こんはる。
こんはる。 @cook_40094728

本物のスイカみたい。手間かかりますが、美味しいので試してみてください。
このレシピの生い立ち
スイカを沢山もらったので、スイカそのまま食べるのも寂しいと思い作りました。

スイカゼリー

本物のスイカみたい。手間かかりますが、美味しいので試してみてください。
このレシピの生い立ち
スイカを沢山もらったので、スイカそのまま食べるのも寂しいと思い作りました。

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材料

スイカ半分
  1. スイカ 1/2
  2. ゼラチン 規定量より多め
  3. チョコベビー(チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    スイカを半分に切り、くり抜く。

  2. 2

    スイカジュースを作る。
    ミキサーがあればミキサーをかけタネを取り出す。

  3. 3

    スイカジュース200ml測る

  4. 4

    コップに移し替え、電子レンジで700wで1分30秒くらい温める。

  5. 5

    温めたスイカジュースにゼラチンを入れよく混ぜる。

  6. 6

    ゼラチンを混ぜたスイカジュースを残りのスイカジュースと混ぜ合わせる。

  7. 7

    混ぜ合わせたスイカジュースをくり抜いたスイカの皮の器に流し入れる。

  8. 8

    冷蔵庫に一晩入れて冷やし固める。

  9. 9

    固まったら、包丁でゼリーギリギリまで皮を切る。

  10. 10
  11. 11

    好きな大きさに切る。

  12. 12

    チョコベビーを入れてできあがり。

コツ・ポイント

ゼラチン多めに入れた方が切ったときに、崩れにくいです。

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