スイカゼリー

こんはる。 @cook_40094728
本物のスイカみたい。手間かかりますが、美味しいので試してみてください。
このレシピの生い立ち
スイカを沢山もらったので、スイカそのまま食べるのも寂しいと思い作りました。
スイカゼリー
本物のスイカみたい。手間かかりますが、美味しいので試してみてください。
このレシピの生い立ち
スイカを沢山もらったので、スイカそのまま食べるのも寂しいと思い作りました。
作り方
- 1
スイカを半分に切り、くり抜く。
- 2
スイカジュースを作る。
ミキサーがあればミキサーをかけタネを取り出す。 - 3
スイカジュース200ml測る
- 4
コップに移し替え、電子レンジで700wで1分30秒くらい温める。
- 5
温めたスイカジュースにゼラチンを入れよく混ぜる。
- 6
ゼラチンを混ぜたスイカジュースを残りのスイカジュースと混ぜ合わせる。
- 7
混ぜ合わせたスイカジュースをくり抜いたスイカの皮の器に流し入れる。
- 8
冷蔵庫に一晩入れて冷やし固める。
- 9
固まったら、包丁でゼリーギリギリまで皮を切る。
- 10
- 11
好きな大きさに切る。
- 12
チョコベビーを入れてできあがり。
コツ・ポイント
ゼラチン多めに入れた方が切ったときに、崩れにくいです。
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