梅トマトだれ 豚しゃぶ
めかぶ！ @cook_40100038
はちみつ入りで、とてもまろやかな梅味です！トマトも入ってさっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
はちみつと梅は合うので、たれにしてみようと思いました。トマトもあったので入れたら、さっぱりして美味しかったです。
梅トマトだれ 豚しゃぶ
はちみつ入りで、とてもまろやかな梅味です！トマトも入ってさっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
はちみつと梅は合うので、たれにしてみようと思いました。トマトもあったので入れたら、さっぱりして美味しかったです。
作り方
- 1
トマトは細かく切り、梅干しはたたいておく。
- 2
トマトと梅干しを容器に入れ、○を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
沸騰しない程度のお湯で、豚肉をゆでる。白っぽくなってきたら取り出し、湯をきる。
- 4
お皿に３を盛り付け、２のたれをかけたら完成。
コツ・ポイント
豚肉はゆですぎると固くなるので注意（やわらかくなるゆで方があればその方法でどうぞ！）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076445
