めかぶ！

@cook_40100038

鯵と穴子、鰆が好きです。
無駄なく安全な食材を使った食事を目指しています

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野菜とツナのグラタン

ツナ • キャベツ • 玉ねぎ • 牛乳 • 薄力粉 • バター • チーズ • 塩 • こしょう
ココット3〜4個分

1
＊スープの素でつくる＊ホットサンド

食パン • コーンスープの素 • 野菜、ベーコン等
１人分
湯引きでさっぱり✳ぶりの漬け✳

ぶり • 醤油 • みりん
３〜４人分
牡蠣のバターぽん酢ソテー

牡蠣 • エリンギ • 片栗粉 • ぽん酢醤油 • バター • オリーブオイル
2人分

4
鶏団子と白菜のうま煮

鶏ひき肉 • はんぺん • こしょう • 白菜 • 人参 • 長ねぎ • 生姜 • しめじ • 水 • オイスターソース醤油酒 • 片栗粉 • サラダ油 •
４人分

1
グリルで…鰯のマスタードパン粉焼き

いわし • パン粉 • 粒マスタード • にんにく • オリーブオイル • 塩こしょう
４人分

2
かぼちゃ&塩麹ソースwithひやむぎ

かぼちゃ • 塩麹 • オリーブオイル • ひやむぎ • きゅうり • ハム
4人分
コンソメなし✳︎チキンミネストローネ

鶏もも肉 • にんじん • 玉ねぎ • キャベツ • ケチャップ • 塩麹 • 水 • オリーブオイル
4人分
しっとりやわらか！むね肉チャーシュー

鶏むね肉 • 醤油 • 酒 • はちみつ • もやし • きゅうり • ごま油
4人分

3
そらまめ&豆腐入り豚つくね

豚ひき肉 • 絹豆腐 • そらまめ • しょうが • 梅干し • 醤油 • 片栗粉 • サラダ油
3〜4人分
にんにく風味＊鯵の塩麹焼き

鯵 • にんにく • 塩麹 • サラダ油 • こしょう
３人分

1
カレー風味＊焼ぶり

ぶり • カレー粉 • 醤油 • みりん • 酒
４人分

2
ゆで野菜と玉ねぎの塩麹サラダ

キャベツ • にんじん • ブロッコリー • 玉ねぎ • 塩麹 • 酢 • オリーブオイル
４人分
なめこのおろし和え＊ぽん酢醤油味

なめこ • 大根 • ぽん酢醤油
４人分

1
さばの八丁味噌煮

さば • 大根 • 八丁味噌 • みりん • 砂糖 • 酒 • 水 • 生姜 • 長ネギ
４人分
焼きかぶのかぶの葉和え

かぶ • かぶの葉 • ごま油 • 醤油
４人分
おかず大学芋

さつまいも • ごま油 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水
厚揚げの生姜焼き

厚揚げ • 生姜 • 醤油 • みりん • はちみつ • 油
3〜４人分

2
鮭の炊き込みご飯

白米 • 生鮭 • えのき • 昆布 • 水 • 薄口醤油 • みりん • 酒
４人分

1
茄子の冷やしサラダ

茄子 • トマト • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • 醤油
4人分

3