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じゃがマヨコーン
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じゃがマヨコーン-レシピのメイン写真

じゃがマヨコーン

Neru
Neru @cook_40165658

お子様から大人までおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
コーン缶の残りをどう使おうと考えて…
ほかのレシピも参考にしつつアレンジしてみました!

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Neru
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. コーン缶 1缶
  3. マーガリンorバター 大匙1
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. コンソメ 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、6等分くらいにする。
    (洗い物を減らしたい場合は切らなくてもOK)

  2. 2

    1を耐熱容器に入れて、コンソメを振りかけたら、ラップをしてレンジで加熱。

  3. 3

    じゃがいもを加熱している間に、フライパンにマーガリンを溶かしてコーンを炒める。

  4. 4

    じゃがいもが潰せるくらいの柔らかさになったら、塩胡椒とマヨネーズを入れて潰し混ぜる。

  5. 5

    3で炒めたコーンも混ぜて…できあがり!

  6. 6

    ★さらに洗い物を減らす場合は、コーンとマーガリンを炒めずに、じゃがいもに直接混ぜ込んでもいいかも。

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによっても変わってきますので、味見しながらお好みで…

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Neru
Neru @cook_40165658
2016/06/29 14:52に公開
お料理初心者(´・ω・`)皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます*      感謝です(´`*)
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