鶏胸肉の塩ネギダレかけ!

うえぶーぶ!
うえぶーぶ! @cook_40182453

胸肉を良く買うので さっぱり食べれるように作ってみました!
さっぱり 美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
胸肉をよく買うため!

鶏胸肉の塩ネギダレかけ!

胸肉を良く買うので さっぱり食べれるように作ってみました!
さっぱり 美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
胸肉をよく買うため!

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材料

二人分!
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 適量
  3. 適量
  4. 長ネギ 1本
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. レモン 大さじ1
  8. ★塩 ひとつまみ
  9. ★黒胡椒 あれば粗挽き! 適量

作り方

  1. 1

    1.胸肉の皮をとり 両面に塩をふる。

  2. 2

    2.フライパンにサラダ油を熱し 鶏肉を焼く。
    両面に軽く色がついたら 酒をふりかけ約10分蒸し焼きに。

  3. 3

    3.ネギをみじん切りにし ★の材料を混ぜる。

  4. 4

    4.焼けた鶏肉をカットし 3で作ったソースをかけて出来上がり!!!
    好みでレモンをかけても美味しいです!

コツ・ポイント

特にないです♡
酒をいれて蒸し焼きにするため 胸肉もふっくらしますよ♡

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