まず下ごしらえ。
イカを食べたい大きさに切ります。飾り包丁を入れてもいいですね。

ネギ、パプリカを一口大に切ります。

麺をほぐしてからフライパンに火を掛け油を敷きます。
まだ麺は入れません。

イカを炒めます。１分程度で良いです。その際に出た水分と一緒に取り分けておきます。

次に２で切ったネギパプリカを炒めます。野菜に火が通ったらほぐした麺を入れ一緒に炒めます。

麺に火が通ってきた
ら4で取り分けたイカと水分を入れて炒めます。

塩、胡椒をかるく振っておたふくソースを入れます。

絡んだら出来上がり。