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＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊
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＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊-レシピのメイン写真

＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

栄養たっぷりでさっぱりしたデザートができました。(^^♪
このレシピの生い立ち
マカの苦みがコーヒーの苦みと合うのではと思い。

栄養たっぷりでさっぱりしたデザートができました。(^^♪
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＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

栄養たっぷりでさっぱりしたデザートができました。(^^♪
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マカの苦みがコーヒーの苦みと合うのではと思い。

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材料

2人分
  1. ファインマカ 小さじ1
  2. ファインチアシード（水で戻したもの） 大さじ2
  3. 水 400㏄
  4. 砂糖 小さじ4
  5. 寒天パウダー 2ｇ
  6. インスタントコーヒー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    使用したファインチアシードです。

    • ＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊作り方1写真
  2. 2

    チアシードは10倍の水に浸けて戻す。

    • ＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊作り方2写真
  3. 3

    使用したファインマカです。

    • ＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と寒天パウダーと砂糖を入れ火にかけ、ゴムベラでかき混ぜながら沸騰させ、寒天が溶けたら火を止める。

    • ＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊作り方4写真
  5. 5

    ４．にインスタントコーヒーとマカを加えて溶かし、グラスに注ぎ冷蔵庫で冷やす。

    • ＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊作り方5写真
  6. 6

    食べる時にチアシードをかける。

    • ＊マカ＋チアシード＋コーヒー寒天＊作り方6写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2016/06/27 20:38に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076864
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