簡単手作り♫スパイシーソーセージ
あさコロモ @cook_40093558
安心安全♫スパイシーなソーセージが簡単に。カレー粉の香りが食欲をそそります。お子さんも大人も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
ソーセージは添加物が多いので、できるだけ手作りしたいと思い、レンジで作ってみました。ひき肉を使うので、ソーセージを買うより安上がりで、朝食やお弁当にも最適です。
簡単手作り♫スパイシーソーセージ
安心安全♫スパイシーなソーセージが簡単に。カレー粉の香りが食欲をそそります。お子さんも大人も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
ソーセージは添加物が多いので、できるだけ手作りしたいと思い、レンジで作ってみました。ひき肉を使うので、ソーセージを買うより安上がりで、朝食やお弁当にも最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に材料を全部入れ、よくもみこむ。
-
- 2
袋の上から、だいたい3等分にして、大きめに切ったラップを広げ、肉を薄く広げる。
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- 3
細長く巻いていき、端はキャンディーを包むように、ねじる。
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- 4
お皿に並べ、600Wのレンジで2分、上下を返して1分半〜2分加熱。
さわって弾力があればOK。 -
- 5
包んだ太さにより、加熱時間が多少変わるので、調整してみてください。
- 6
取り出したらそのまま置き、粗熱をとる。ラップは外さないでください。
加熱しすぎると固くなるので、注意してください。 -
- 7
粗熱がとれたらラップをはずし、そのままでも、切り分けても、食べやすいサイズで食べてください。
- 8
細かく切ったいんげん、パプリカを混ぜると彩りがキレイ☆
-
- 9
お弁当に☆
-
コツ・ポイント
材料をよくもみこむこと。レンジに入れるときに、お皿に間隔をあけて並べてください。くっつけてしまうと、火通りが悪くなります。
たくさん作り置きしておけば、卵焼きや、ピラフ、スープ、炒め物の具に重宝しますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076950
