丸ごと鶏ご飯〜焼肉のタレで手抜きver〜
しまちょー @cook_40096027
味付けは、まんま焼肉のタレにお任せ！！炊飯器で一緒に炊くと鶏胸肉もしっとり柔らかく仕上がります♪時短手抜きご飯です。
このレシピの生い立ち
仕事から帰宅が19時過ぎてた！ご飯炊いてない！今からおかず作んのもだるい！そんじゃあ炊飯器で一気に出来る奴にしよう！と。前に作った鶏ご飯（レシピID19979940）を手抜きバージョンにしてみました！
丸ごと鶏ご飯〜焼肉のタレで手抜きver〜
味付けは、まんま焼肉のタレにお任せ！！炊飯器で一緒に炊くと鶏胸肉もしっとり柔らかく仕上がります♪時短手抜きご飯です。
このレシピの生い立ち
仕事から帰宅が19時過ぎてた！ご飯炊いてない！今からおかず作んのもだるい！そんじゃあ炊飯器で一気に出来る奴にしよう！と。前に作った鶏ご飯（レシピID19979940）を手抜きバージョンにしてみました！
作り方
- 1
米2合を研いで2合分の水を入れます。そこに鶏胸肉一枚を入れて、炊飯スイッチON！
- 2
炊けたら鶏胸肉を取り出し、フォーク二本使って細かく裂いて〜
- 3
炊いたご飯を皿に盛り、裂いた鶏胸肉を乗っけるんだけど、真ん中くぼませといて！
肉の上にお好みの焼肉のタレをかけます。 - 4
くぼませたとこに温泉卵を乗っけて、小口ネギ散らしたら完成！！
温玉は作れるけど、買ったやつだと皿に手抜き度アップ！笑
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コツ・ポイント
小口ネギはひと束分、切っておくと掴んでわさっと乗せるだけで楽です！うちは買って直ぐ切ってジップロックに入れてる。温玉も前もって作っといたのあると楽です。買った方がもっと楽だけどねー。
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