簡単!カボチャの煮物

〇∽ゆぅき∽〇 @cook_40130586
大人から子供まで愛される味付けです(๑• ω •๑)
このレシピの生い立ち
娘がカボチャが大好きなので
煮物にしてみました(*´ㅂ`*)♥
簡単!カボチャの煮物
大人から子供まで愛される味付けです(๑• ω •๑)
このレシピの生い立ち
娘がカボチャが大好きなので
煮物にしてみました(*´ㅂ`*)♥
作り方
- 1
カボチャを食べやすい大きさに切る
- 2
お鍋に調味料を全て入れる
- 3
中火で煮立たせ、カボチャを入れ
蓋を閉める
(カボチャは皮の部分を鍋の下にして入れてください) - 4
10分〜15分程煮立たせたら、
蓋を開け、竹串で刺してみる
(スーっと刺さる様でしたら出来上がりです) - 5
お皿に盛り付けて完成(o´罒`o)♡
- 6
アレンジバージョン!
もし上記の味付けが苦手な方は
こちらの方がお好きかもなので
一応載せておきます(*ˊ˘ˋ*)↓ - 7
白だし 100cc 味の素 少々
水 800cc みりん 大3
*かなり薄い味付けです! - 8
白だしで風味が気に入って頂けたら、
お水を減らす事で味付けは濃く出来ますので
調節してみて下さい(*´꒳`*)
コツ・ポイント
蓋を閉めた後グツグツ言いますが、
最低でも10分程開けずにそのままにして下さい
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