ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキ

ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキ

AYAHOUSE @cook_40085244

ヨーグルトの効果でとってもふわふわで、やわらかいパンケーキなので、お子様のおやつや朝食にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に牛乳がなく、ヨーグルトはあったので、ヨーグルトだけでもパンケーキが焼けないか試してみたところ、とってもふわふわでやわらかいパンケーキができました。
やっと自分好みのパンケーキが焼けた気がします。

ヨーグルトの効果でとってもふわふわで、やわらかいパンケーキなので、お子様のおやつや朝食にもピッタリです。
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冷蔵庫に牛乳がなく、ヨーグルトはあったので、ヨーグルトだけでもパンケーキが焼けないか試してみたところ、とってもふわふわでやわらかいパンケーキができました。
やっと自分好みのパンケーキが焼けた気がします。

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ヨーグルトの効果でとってもふわふわで、やわらかいパンケーキなので、お子様のおやつや朝食にもピッタリです。
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冷蔵庫に牛乳がなく、ヨーグルトはあったので、ヨーグルトだけでもパンケーキが焼けないか試してみたところ、とってもふわふわでやわらかいパンケーキができました。
やっと自分好みのパンケーキが焼けた気がします。

ヨーグルトの効果でとってもふわふわで、やわらかいパンケーキなので、お子様のおやつや朝食にもピッタリです。
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冷蔵庫に牛乳がなく、ヨーグルトはあったので、ヨーグルトだけでもパンケーキが焼けないか試してみたところ、とってもふわふわでやわらかいパンケーキができました。
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材料

10㎝で10枚くらい

★薄力粉 100ｇ
★砂糖 30ｇ
★塩ひとつまみ
★ベーキングパウダー 5ｇ
☆プレーンヨーグルト 100ｇ
☆はちみつ 5ｇ
☆サラダ油 8ｇ
☆卵 1個

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作り方

1

ボウルに★の粉類を全部入れ、泡だて器でグルグル混ぜます。
2

１のボウルに、残りの☆を全部入れて、泡だて器でよく混ぜます。
3

フライパンを弱火で熱して、油を引いて、ふき取り、大さじ1ずつくらい生地を流し込みます。
4

弱めの弱火で、蓋をして、生地の表面がふつふつするまで待ちます。
5

表面が乾いてきたら、裏返して、また蓋をして焼き色が付けば完成です！

コツ・ポイント

１で泡だて器でグルグル混ぜることで、粉をふるう代わりになっています。
火加減が強いとすぐに焦げてしまうので、気をつけてください。
抹茶を混ぜても美味しかったです！

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AYAHOUSE @cook_40085244

2016/06/27 06:02に公開

家づくりも好きだけど、お料理やお菓子、パンづくりも好きな1級建築士主婦です。ナチュラルリフォーム ” AYA HOUSE ” のブログにも遊びに来てください。https://ayahouse2407.com

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このレシピのキーワード

パンケーキはちみつ薄力粉卵ヨーグルト

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