AYAHOUSE

家づくりも好きだけど、お料理やお菓子、パンづくりも好きな1級建築士主婦です。
ナチュラルリフォーム ” AYA HOUSE ” のブログにも遊びに来てください。
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フライドポテト発祥のベルギーのカレーマヨ

マヨネーズ • カレー粉 • 砂糖
- 2人分
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絶品☆海鮮丼のタレ☆でワンランクアップ

醤油 • めんつゆ • 地酒 • 砂糖 • ごま油 • 水
- 2〜3人分
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フープロで作る栗原はるみさんの塩クッキー

バター • 砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵黄 • 卵黄 • 粗塩
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自家製塩豚入りのコク深い《ポトフ》

塩豚 • 玉ねぎ • にんじん • 大根 • さつまいも • しめじ • エリンギ • キャベツ • ソーセージ • 水 • 地酒 • コンソメキューブ •
- 4人分
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生クリームでしっとり紅茶スコーン♡

薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 紅茶 • 生クリーム • ホワイトチョコレート
- 8個分
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パパッと作れる簡単で美味しい焼うどん

うどん • ソーセージ • キャベツ • 水 • こんぶ茶 • 酒 • 醤油 • 麺つゆ • 天かす
- 1人分
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ほんのり甘い生地が美味しい手作りピザ☆

牛乳 • オリーブオイル • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 薄力粉 • 強力粉 • オリーブオイル • 粉チーズ • クレイジーソルト • トマト • ベーコン •
- ピザ2枚分
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マスカットがポイントのおもてなしサラダ

マスカット • レタス • サラダルッコラ • 豚肉のパテ
- 二人分
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さっぱりヨーグルトドレッシング☆

ヨーグルト • オリーブオイル • マヨネーズ • 酢 • レモン汁 • ハチミツ • マジックソルト
- 二人分
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ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキ

薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ベーキングパウダー • プレーンヨーグルト • はちみつ • サラダ油 • 卵
- 10㎝で10枚くらい
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離乳食にHMで本格的な蒸しパン♪

HM • 牛乳 • さつまいもなど
- ３個分
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長いもとオクラのふわとろ和風キッシュ

長いも • オクラ • ネギ • 鶏挽肉 • めんつゆ • 胡椒 • 卵 • 生クリーム • ベーキングパウダー • 冷凍パイシート • チーズ
- タルト台22cm
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レモン風味のサーモンちらし寿司

お米 • すし酢 • レモン • 大葉 • ごま • サーモン • とびっこ
- 4人分
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豚ひき肉と茄子のめんつゆ煮

豚ひき肉 • 茄子 • 生姜 • ねぎ • めんつゆ • 砂糖 • サラダ油
- 2～4人分
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うちのトマトパスタ☆

トマト • にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル • 砂糖 • 醤油 • コンソメキューブ • 胡椒 • 大葉
- 2人分
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キュウリの生姜煮

キュウリ • 生姜 • 赤唐辛子 • ごま油 • 酒 • 水 • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • 酒 • 片栗粉
- 4人分
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イタリア人直伝の本場のカルボナーラ

パスタ • オリーブオイル • にんにく • ベーコン • 全卵 • パルメザンチーズ • ペコリーノチーズ • 黒こしょう
- 2人分
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いちごのババロア♪

いちご • グラニュー糖 • レモン汁 • 白ワイン • 卵黄 • 牛乳 • ゼラチン • 生クリーム • いちご • 砂糖 • 赤ワイン
- 10個分くらい
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ちょっぴり和風なクスクスサラダ☆

クスクス • トマト • 玉ねぎ • セロリ • きゅうり • オリーブオイル • 醤油 • 白ワインビネガー又はすし酢 • マジックソルト • レモン汁 • 黒コショウ
- 2人分
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ふわふわ・しゅわしゅわパンケーキ♪

ホットケーキミックス • 重曹 • 豆乳 • ヨーグルト • 卵 • バニラエッセンス • バター
- ２人分

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