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ズッキーニde*ミニチーズバーグ
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ズッキーニde*ミニチーズバーグ-レシピのメイン写真

ズッキーニde*ミニチーズバーグ

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

夏の野菜をアレンジして、美味しい一品ぬしませんか⁇柔らかくて、ぱくっと食べれるカワイイミニバーグ★
このレシピの生い立ち
夏野菜にこだわりたかったので、ズッキーニレシピ考案しました

夏の野菜をアレンジして、美味しい一品ぬしませんか⁇柔らかくて、ぱくっと食べれるカワイイミニバーグ★
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ズッキーニde*ミニチーズバーグ

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

夏の野菜をアレンジして、美味しい一品ぬしませんか⁇柔らかくて、ぱくっと食べれるカワイイミニバーグ★
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材料

2人分
  1. ズッキーニ【黄色、緑】 1/2もずつ使用
  2. ひき肉 150グラムくらい
  3. パン粉 カップ半分より少なめ
  4. 卵 一個
  5. 塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 小さじ2杯
  7. ナツメグ 適量
  8. アオサ 適量
  9. チーズ 2枚半
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を、全て入れてよく捏ねる
    ズッキーニは、どちらが上で、どちらが下でも
    構いません。【緑か、黄色か】

    • ズッキーニde*ミニチーズバーグ作り方1写真
  2. 2

    剥がれないように、上下お肉を周りの淵に綺麗に
    挟みあげます

    • ズッキーニde*ミニチーズバーグ作り方2写真
  3. 3

    焼いていく。よくやきます。蓋をして、弱火で!

    • ズッキーニde*ミニチーズバーグ作り方3写真
  4. 4

    焼きがついたらひっくり返す。フォークでやるとやりやすいです

    • ズッキーニde*ミニチーズバーグ作り方4写真
  5. 5

    火を消してチーズをのせる。余熱だ、溶かす。蓋をする

    • ズッキーニde*ミニチーズバーグ作り方5写真
  6. 6

    最後にアオサをふりかけて、完成

    • ズッキーニde*ミニチーズバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

片栗粉をいれるから、焼いてる時に剥がれたりすることはありません。しっかり、周りを固定すればずれ落ちてくる心配もないです

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
2016/06/26 12:43に公開
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077347
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