大根の浅漬け

むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052

ポリ袋に入れて1日置くだけ。簡単!止まらない!
このレシピの生い立ち
浅漬けが食べたくて、適当に調味料入れたら美味しくなりリピートです。ポリポリ食べ出したら止まりません。

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材料

  1. 大根 5cmくらい
  2. 和風顆粒だし 小さじ1
  3. 小さじ1/2
  4. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りで薄く切る

  2. 2

    ポリ袋に大根と調味料を入れ揉みこみ、空気を抜き口を縛る

  3. 3

    このまま冷蔵庫で1日置く。たまに上下ひっくり返すとよく馴染みます

コツ・ポイント

特になし!簡単に美味しくできます。

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レシピ作者

むぅちゃんのごはん
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管理栄養士は一応持ってる 趣味節約 夫婦+1歳の娘と3人暮らし写真と盛付けのセンスなし( ºωº )美味しい、安い、簡単がテーマ
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