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イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪
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イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪-レシピのメイン写真

イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪

京たまご
京たまご @kotama12

イナダを焼いて、すだちをスライスしたタレにからめました！すだちのさっぱり爽やかな酸味が美味です♪
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きを、すだち効果で爽やかにしました。

イナダを焼いて、すだちをスライスしたタレにからめました！すだちのさっぱり爽やかな酸味が美味です♪
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いつもの照り焼きを、すだち効果で爽やかにしました。

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京たまご
京たまご @kotama12

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材料

2人分
  • イナダ 2切れ
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●すだち 1/2個〜1個
  • 片栗粉又は小麦粉 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    すだちは2〜3mmにスライスします。

    • イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    すだちに●印の調味料を加えます。

    • イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    イナダに片栗粉をまぶします。

    • イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱して、イナダを皮から焼いていきます。

    • イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    焼けてきたらひっくり返します。
    イナダに火が通ったら、②を加えてからめます。

    • イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    照りよくからまれば完成です！

    • イナダのさっぱり！すだちダレ焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

すだちの種が気になる方は取り除いて下さい。種そのままでも問題ないです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/10/25 00:12に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

はまち 片栗粉 酒 小麦粉 すだち

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