ピーマンを1/2に切り、ヘタと種を取る

ピーマンに鳥挽き肉を、スプーンで隙間なく詰める。

3を温めたフライパンに並べ、蓋をして両面を焼く。

最後にしょうゆを回しかけ、絡めて出来上がり。