マッシュポテトミルク煮は、作り置きおかずとして、ジャガイモをふかし、顆粒状のコンソメで味付けし、牛乳で煮込みました。

ニンジンラペも作り置きおかず。人参にマスターズ・酢・ハチミツ・塩・オリーブ油で作ります。彩りよく適宜入れます。

キュウリと玉ねぎを塩もみし、しんなりしたら、少し水洗い。搾って、いれます。

すべての材料をマヨネーズと塩コショウで味付けします。