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じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ
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じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

シャキシャキじゃがいもと、卵が絡み合う。ご飯にもパンにも合います。
このレシピの生い立ち
余ったもので、何かを作ろうとした

シャキシャキじゃがいもと、卵が絡み合う。ご飯にもパンにも合います。
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じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ

ケモノちゃん
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シャキシャキじゃがいもと、卵が絡み合う。ご飯にもパンにも合います。
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材料

  1. 塩胡椒 各少々
  2. 卵 4個
  3. ベビースター 無くても良い
  4. パセリ 適当
  5. じゃがいも 1個
  6. 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    材料

    • じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    ピーラーを使い薄く切り、細く切る。そこに塩胡椒して少しの油で炒める。

    • じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしたら、卵を入れてぐるぐる焼きます

    • じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    食べ切れないベビースターを入れてみます

    • じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ作り方4写真
  5. 5

    パセリなどを振る

    • じゃがいも玉ねぎのスクランブルエッグ作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいも玉ねぎを炒めすぎない

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ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179
2019/10/16 06:44に公開
保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに！
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