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家にある調味料で作れる簡単ナポリタン
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家にある調味料で作れる簡単ナポリタン-レシピのメイン写真

家にある調味料で作れる簡単ナポリタン

ｎａｂｅｋｏ
ｎａｂｅｋｏ @cook_40258192

牛乳を入れたマイルドなナポリタン
このレシピの生い立ち
市販のレトルトソースは油分が多いので、皆さんのレシピを参考にしながらアレンジしました

牛乳を入れたマイルドなナポリタン
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材料

2人分
  1. パスタ
  2. 玉ねぎ
  3. ピーマン
  4. ウィンナー
  5. ケチャップ 大さじ5（100g）
  6. ソース 小さじ１
  7. 砂糖 大さじ１
  8. しょうゆ 小さじ１
  9. 牛乳 大さじ2
  10. コンソメ １個
  11. 鶏ガラスープ（粉末） 小さじ1
  12. 塩コショウ お好みで
  13. バター １０g
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作り方

  1. 1

    具材を切っておく

  2. 2

    バター以外の調味料を合わせておく

    • 家にある調味料で作れる簡単ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    湯を沸かしパスタを茹でる
    大人数の時は、茹で上がったら水で洗い水気を切り油で和えておくと扱いやすい

  4. 4

    玉ねぎを塩少々で炒め、しんなりしたらウィンナーを加え焼き目が付いたらピーマンも加えサッと炒める
    写真は６人分

    • 家にある調味料で作れる簡単ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    ③に合わせた調味料、茹でたパスタ、バターを加え炒めたら出来上がり
    薄味が好みの場合は牛乳又はお湯を少し足す

    • 家にある調味料で作れる簡単ナポリタン作り方5写真

コツ・ポイント

大人数の時は具とソースを別々にするとピーマンの緑色が鮮やかなまま保てます

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ｎａｂｅｋｏ
ｎａｂｅｋｏ @cook_40258192
2019/10/31 10:02に公開
食べることも作ることも大好き！お店で美味しい物に出逢うと家で作りたくなります！
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