簡単!鶏肉はんぺん焼き
ミポミポミッポ @cook_40130143
フワフワはんぺんと、シャキシャキゴボウの面白い食感です。お好みでポン酢をつけても美味しいです。
お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
鶏肉のマンネリ料理に飽きてきて、、、
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉→粗みじん切りに切る
ゴボウ→みじん切り - 2
1の鶏肉、ゴボウにはんぺんに、
卵、★の調味料を入れてこねる - 3
油を薄く入れたフライパンに、
2を軽くまとめた状態で焼く。
コツ・ポイント
ビニール袋で混ぜれば手も汚れず洗い物も減ります。
蓋を閉めて蒸し焼きすると中まで火が通りやすいです。
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