簡単☆白いスープパスタ
reko☆mama @cook_40276288
簡単パスタです☆生クリームのまろやかさとコンソメ味がベースの子供でも食べられる安定の味です♪
このレシピの生い立ち
ママ友に教わったレシピを覚書に載せました。
少し我が家流にアレンジしてます☆
今では家族のお気に入りの味です♪
簡単☆白いスープパスタ
簡単パスタです☆生クリームのまろやかさとコンソメ味がベースの子供でも食べられる安定の味です♪
このレシピの生い立ち
ママ友に教わったレシピを覚書に載せました。
少し我が家流にアレンジしてます☆
今では家族のお気に入りの味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし、塩を加え表示時間通りパスタを茹でる。
- 2
玉ねぎを薄切りに、しめじは根本を切り、ほぐしておく。ベーコンは約1cm幅の細切りにする。
- 3
深い鍋にオリーブオイルをひき熱し、玉ねぎ・ベーコンを炒めてカリッと玉ねぎはしんなりしたら、しめじも加えて更に炒める。
- 4
しっかり火が通ったら生クリーム・牛乳・コンソメを加えて沸騰寸前まで火にかける。仕上げに小麦粉を加え混ぜ合わせる。
- 5
深めの皿に①のパスタを入れ④のスープをかけ、最後にお好みでナチュラルチーズとブラックペッパーをふりかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
思ったよりさらさらしたスープなので、お好みでとろみをつけたい時は薄力粉で調整してみてください☆入れすぎには注意です！
また、ベーコンはウインナーに、しめじもマッシュルームに代用できます☆
つくれぽ
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