生ハムの塩気が効いているので味付けしなくても大丈夫です。バーナーがない方はあぶらなくても大丈夫ですが、バーナーで炙るとワンランクアップしたフレンチトーストに仕上がります。
最後のペッパーは味を引き締めてくれるのでかけることをおすすめします。