暑い夏に！サバ缶de☆簡単みそ汁

Name: 暑い夏に！サバ缶de☆簡単みそ汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ缶 1缶; 水 鯖の空き缶に5杯分; 大根 5センチ; 人参 5センチ; シメジ 一袋; 長ネギ 少々; ほんだし 大1.5; 味噌 大2

aki-sweet @cook_40266599

また作って！と息子たちに言われた一品。
材料をお鍋に入れて加熱するだけ☆

このレシピの生い立ち
丸っとサバ缶を使った味噌汁をテレビで見て、食べてみたいな〜の息子のリクエストで作ってみました。

また作って！と息子たちに言われた一品。
材料をお鍋に入れて加熱するだけ☆

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丸っとサバ缶を使った味噌汁をテレビで見て、食べてみたいな〜の息子のリクエストで作ってみました。

暑い夏に！サバ缶de☆簡単みそ汁

aki-sweet @cook_40266599

また作って！と息子たちに言われた一品。
材料をお鍋に入れて加熱するだけ☆

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丸っとサバ缶を使った味噌汁をテレビで見て、食べてみたいな〜の息子のリクエストで作ってみました。

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材料をお鍋に入れて加熱するだけ☆

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材料

4人分

サバ缶 1缶
水鯖の空き缶に5杯分
大根 5センチ
人参 5センチ
シメジ一袋
長ネギ少々
ほんだし大1.5
味噌大2

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作り方

1
このサバ缶を使っています（200円くらい）→
2

大根、人参を薄くイチョウ切り。
カットシメジを使っています
3

お鍋に、サバ缶を汁ごと入れ、空き缶を使って水5杯、野菜を入れたら中火で加熱。
4

沸騰しないように10分くらい加熱したら、アクを少し取り、ほんだし、味噌を入れて完成！
5

お好みでネギを散らしてね。

コツ・ポイント

野菜は薄く切るのがコツ。
沸騰すると汁が濁りやすいので、材料を合わせたらそのままゆっくり加熱して。

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つくれぽ

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aki-sweet @cook_40266599

2019/08/01 14:26に公開

息子3人の野球部活弁当を作り続けて早10年超。長男（27）結婚独立＋二男大4＋三男大1になりました閲覧、つくレポありがとうございます！楽しみに拝見しています。皆様の食卓が楽しくありますように☆つくれぽの返信ができるようになったのを、最近（2024.1）知りました去年までの分に返信できていなかったので、すみません作っていただきありがとうございます

このレシピのキーワード

みそ汁サバ大根缶詰シメジにんじん味噌長ネギ

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