赤カブの鮮やかな色が食欲をそそります。作り方は超超簡単でコスパも良いのでオススメです。梅酢に漬けてもメチャうまです！
このレシピの生い立ち
この時期梅酢がなかなか手に入らず、仕方なく塩漬けにしたのですが、いただいた柚子を散らしたら良い香りがプラスされて美味しくいただけました。