小腹が空いた時に！明太もちチーズ
松下料理長 @cook_40116204
明太子とチーズとお餅という間違いない組み合わせです。油で焼く事で表面はサクサクになって食感もとっても良いです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う風にお餅が食べたくて。
小腹が空いた時に！明太もちチーズ
明太子とチーズとお餅という間違いない組み合わせです。油で焼く事で表面はサクサクになって食感もとっても良いです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う風にお餅が食べたくて。
作り方
- 1
お餅を半分に切ります。
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- 2
そこにとろけるチーズと明太子とマヨネーズを混ぜたものを載せます。
-
- 3
お餅で挟みます。
-
- 4
フライパンに油を敷いて焼きます。
お餅が焦げないようにひっくり返しながら柔らかくなるまで焼きましょう。 -
- 5
最後に三つ葉を振りかけて完成ですら、
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コツ・ポイント
明太子が油で熱せられると弾けるので、蓋をしましょう。
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