超簡単☆冷蔵庫水餃子でお鍋♡

星々☆
星々☆ @cook_40137189

寒い日に温かいボリュームもあって野菜も食べられる超簡単料理です!
このレシピの生い立ち
寒い日に料理を作るのが苦手なので、冷凍水餃子が意外とお手頃に買えたので作ってみました。
季節の変わり目で、家族が体調を崩しやすく、栄養も摂りたかったので。

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材料

4人分
  1. 冷蔵庫水餃子 500〜600g
  2. 白菜 3枚
  3. 人参長ネギ 1/2本くらい
  4. 大根 4cmくらい
  5. 春雨 好きなだけ
  6. ◎調味料
  7. 味覇などの中華スープの素 大さじ2〜3
  8. 1000cc
  9. コショウ 少々
  10. ごま 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすいように切ります。

  2. 2

    鍋に野菜を入れてフタをして8分程煮て、春雨と冷蔵庫水餃子をいれます。

  3. 3

    フタをして15分ほど煮て餃子に火が通ったら、ごま油を2周まわしかけて出来上がりです☆

コツ・ポイント

人参と大根が苦手な家族の為にスライサーでペラペラにすると喜んで食べます(笑)
ニラとかも入れても美味しいかもしれません!
ごま油がいい味出してます(^.^)

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レシピ作者

星々☆
星々☆ @cook_40137189
に公開
はじめまして星々といいます。子供は中学生1人と小学生1人と赤ちゃんがいます。5人家族です。ズボラでテキトーな料理ですが、節約出来て簡単に出来るという長所にかえてf^_^;これから作っていきますので、よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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