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簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)
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簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)-レシピのメイン写真

簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

レンジで簡単にサラダチキン(蒸し鶏)を作りました。
このレシピの生い立ち
サラダの具材に作りました。

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簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)

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材料

  • 鳥むね肉 1枚
  • 砂糖 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量(6振りくらい)
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ・鳥むね肉→皮をとる→観音開き→フォークで数ヵ所穴をあける→砂糖をすりこむ→しばらくおく→クレイジーソルトをすりこむ。

  2. 2

    ・耐熱容器にとり肉と酒をいれ、ふんわりとラップをかけ600wのレンジで3分。裏返して2分加熱。
    ・あら熱をとり手で割く。

  3. 3

    ・中華くらげとサラダにしました。

    • 簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)作り方3写真
  4. 4

    ・グレープフルーツとサラダにしました。

    • 簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)作り方4写真

コツ・ポイント

クレイジーソルトは両面に満遍なくふりかけ、すりこむ。薄塩味なのでしっかり味にするなら4~5振りくらいにしても◎です。

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2019/10/22 00:54に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダチキン 酒 鶏胸肉

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