エンジョイピーナッツ☆ハロウィンクッキー

房の駅 @cook_40252191
Trick or Treat!
スパイダークッキーでおもてなし♪
このレシピの生い立ち
普段から作っているクッキーに房の駅で購入したエンジョイピーナッツをデコレーションをしてハロウィン用クッキーにしました!
子供にも大人気で喜ばれました^^
エンジョイピーナッツ☆ハロウィンクッキー
Trick or Treat!
スパイダークッキーでおもてなし♪
このレシピの生い立ち
普段から作っているクッキーに房の駅で購入したエンジョイピーナッツをデコレーションをしてハロウィン用クッキーにしました!
子供にも大人気で喜ばれました^^
作り方
- 1
[下準備]
マーガリンを常温に戻す。小麦粉・アーモンドプードルを合わせてふるう。 - 2
常温に戻したマーガリンとグラニュー糖を混ぜ白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
ほぐした全卵を②に2~3回に分けてよく混ぜる。
- 4
③に小麦粉とアーモンドプードルを合わせたものを切るようにざっくりと合わせる。
- 5
ひとまめにしてラップに包み、1時間冷蔵庫で生地を休ませる。
- 6
160℃のオーブンで10~15分焼く。
- 7
クッキーにエンジョイピーナッツをのせてデコレーションをしよう♪
コツ・ポイント
ケーキ用マーガリンではなく、無塩バターを使用するともっと美味しくなります!
必ず1時間以上は生地を休ませてください。生地を定着させるために必要な工程です♪
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