生姜としその豚竜田揚げ☆
apoooo @cook_40093057
しそと生姜のいい香りです♪片栗粉も混ぜてあるので両面こんがり焼けばカリカリモッチリが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
しそがたくさん余っていて悪くなってしまうので大量消費です！
生姜としその豚竜田揚げ☆
しそと生姜のいい香りです♪片栗粉も混ぜてあるので両面こんがり焼けばカリカリモッチリが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
しそがたくさん余っていて悪くなってしまうので大量消費です！
作り方
- 1
米粉、片栗粉をボウルにあけ刻んだ生姜としそを加える
- 2
水を少しずつ足してパンケーキの生地くらいまで伸ばす
- 3
調味料を入れる
- 4
豚肉を包丁のみねで叩いてお肉の筋切りをし塩胡椒を軽くふって一口大に切る
- 5
作った液に絡ませてフライパンで両面こんがり焼いたら完成ー☆
油はオリーブオイル使用！
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難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理（それなりの難易度）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰旬の鰆（5～7月）を青じそを竜田揚げにしました🐟肉厚な鰆と青じその香りがやみつきの一品です✨#初夏
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080185
