焼き酒粕のきな粉まぶし
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
美意識の高い方にお届けする、おやつのレシピです。
酒かす＆きな粉のコラボで、身体を温め、美肌効果にも期待できます！
このレシピの生い立ち
以前テレビで「甘酒＋きな粉は美と健康を維持するのに最も適した組み合わせ」と紹介されていたのを思い出し、酒かすときな粉を合わせたおやつを考えてみました。
本社工場から酒どころ伏見が近いので、伏見の酒造さんの酒かすで作りました。
焼き酒粕のきな粉まぶし
美意識の高い方にお届けする、おやつのレシピです。
酒かす＆きな粉のコラボで、身体を温め、美肌効果にも期待できます！
このレシピの生い立ち
以前テレビで「甘酒＋きな粉は美と健康を維持するのに最も適した組み合わせ」と紹介されていたのを思い出し、酒かすときな粉を合わせたおやつを考えてみました。
本社工場から酒どころ伏見が近いので、伏見の酒造さんの酒かすで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
板状の酒かすを、一口サイズに切る。
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- 2
ビニール袋に黒糖と①を入れ、酒かすの表面にまんべんなく黒糖をまぶす。
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- 3
フライパンに②を並べ、蓋をして弱火にかける。砂糖がグツグツして焼けてきたらひっくり返す。
-
- 4
こんがり焼けたらきな粉の入ったバットにのせ、まんべんなくきな粉をまぶしたらできあがり。
お好みで黒みつをかけてください。 -
- 5
毎年２００万食以上の販売実績！多くのお客様にご愛顧いただいているきな粉です。
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- 6
この商品を使いました。
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- 7
こちらもおススメ！
きな粉甘酒
ID : 19478958 -
コツ・ポイント
酒かすにはアルコール分が若干残っていますので、運転前などに召し上がる際はご注意ください。
好き嫌いが分かれる味です。奈良漬のような風味がお好きな方におすすめです。
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つくれぽ
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