煮るだけ★和梨のコンポート

RyoKonChan @cook_40094191
そのままでも充分美味しい和梨ですが、コンポートにすると、さらにグレードアップ!
このレシピの生い立ち
買ったままになっていた大きな和梨。コンポートにしてみました。その美味しさといったら…♡
煮るだけ★和梨のコンポート
そのままでも充分美味しい和梨ですが、コンポートにすると、さらにグレードアップ!
このレシピの生い立ち
買ったままになっていた大きな和梨。コンポートにしてみました。その美味しさといったら…♡
作り方
- 1
★★★Youtubeで作り方を紹介しています。
https://youtu.be/hspzBlBfvwg
- 2
または【RyoKonChan】で検索してみてください。
良かったらご覧くださいね。
★★★★★ - 3
梨の皮を剥き、くし形切りにして芯を取ります。
- 4
鍋に白ワイン、水、グラニュー糖、レモン果汁を入れ、グラニュー糖を溶かしながら煮立たせます。
- 5
和梨を鍋に並べます。
- 6
弱火でトロトロ煮込み、煮汁が少なくなったら火を止めて盛り付けます。
- 7
★★★★★
2021.9「梨のコンポート」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます。
★★★★★
コツ・ポイント
強火で煮ると焦げてしまうので、火加減に注意!!
弱火で煮汁が少なくなるまで煮詰めましょう。
似たレシピ
-
-
-
和梨のコンポート 【JAにいがた南蒲】 和梨のコンポート 【JAにいがた南蒲】
20/9/22「梨のコンポート」人気検索トップ10!普段そのまま食べる梨をデザートに★煮汁とゼリーにしても◎ JAにいがた南蒲 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080665