麦こがしの水ようかん

Name: 麦こがしの水ようかん
Yield: 12個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麦こがし（はったい粉） 100g; 棒寒天 1本; 砂糖 200g; 水 600㏄

横浜市戸塚区食生活等改善推進員会(ヘルスメイト)上矢部地区おすすめのおやつです。麦こがしは香ばしく、ミネラルも豊富です。
このレシピの生い立ち
戸塚区食生活等改善推進員会(ヘルスメイト）上矢部地区のベテラン会員さんのオリジナルレシピで大変好評です。「懐かしい味」という声も。

材料

12個分

棒寒天は粉寒天4gに置き換えることもできます。12等分にしたとき、1個のエネルギーは97kcalです。

横浜市 @city_of_yokohama

2019/08/01 07:05に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

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