きゅうりと豚肉の塩こうじ炒め

Name: きゅうりと豚肉の塩こうじ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2〜3本; 豚肉(バラ、こま) 200g; 大葉 1,2枚; ゴマ 少量; 塩こうじ 小さじ1; 中華スープの素 小さじ1; ゴマ油 大さじ1; 粗挽きこしょう 少々

夏のきゅうり消費に☆メインおかずにもなります！
このレシピの生い立ち
沢山きゅうりを頂いた時に消費に困って作りました。今は夏の定番おかずです(^^)/

材料

大きくなってしまったきゅうりでも、美味しくできます。その時はにんにくを少し入れると青みを和らげてくれます。

ドラエミ @cook_40223800

2019/08/08 06:26に公開

北海道在住作るのも食べるのも大好きです！美味しいものが大好きな娘たちを満足させる為、日々クックパッドの皆さんにお世話になってます。感謝ですo(^-^o）春から長女が大学生次女が高校生になりお弁当作りも継続中、楽しんでいます！

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