レンジで簡単！豚ブロのゆず胡椒レモン

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ブロッコリーたっぷり
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暑い日はサッパリ肉料理！レンチンでレモンレシピに挑戦

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材料

  1. 豚小間 150g
  2. ブロッコリー 1個
  3. レモン 1/2
  4. ゆず胡椒 小さじ1/4
  5. 減塩醤油 小さじ2
  6. 酒 小さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は薄切り、芽はお好みの大きさに切って洗って水気を切る

  2. 2

    肉に調味料を混ぜる

  3. 3

    シリコンスチーマーにブロッコリーを敷いて肉を広げて乗せて蓋をしてレンジ600w5分チン

コツ・ポイント

お皿でラップを掛けてレンチンでもＯＫ
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